Makowiec na kruchym spodzie z gotową masą makową to jedno z najpopularniejszych ciast na polskich stołach, szczególnie podczas świąt Bożego Narodzenia i Wielkanocy. Jego charakterystyczny smak i wygląd sprawiają, że jest nieodłącznym elementem tradycyjnych polskich deserów.

Przepis na ciasto biszkoptowe z masą makową z puszki jest bardzo prosty i nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego. Do przygotowania ciasta potrzebne będą następujące produkty: jajka, cukier, olej rzepakowy, maka pszenna, proszek do pieczenia, mleko, cukier puder, masa makowa z puszki, masło, budyń oraz aromat migdałowy.
Cukier puder 125 g 1/2 szklanki Masa makowa 400 g 1 puszka Masło 125 g 1/2 kostki Rodzynki 250 g 1 szklanka Mąka pszenna - typ 450 (tortowa) 20 g 2 łyżki Cukier 125 g 0,5 szklanki Proszek do pieczenia 4 g 1 łyżeczka Liczba porcji: Przelicz Przyprawy sól, proszek do pieczenia To będzie niezbędne piekarnik, mikser, blaszka do pieczenia, miska
Składniki 12 porcji Ciasto kruche 300 g mąki pszennej 200 g masła (zimnego) 50 g smalcu lub masła (zimnego) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cukru wanilinowego 70 g cukru pudru 3 żółtka Masa makowa 1 puszka masy makowej 850 g (np. z bakaliami) 3/4 szklanki orzechów pekan lub włoskich 3/4 szklanki suszonej żurawiny
Przepis na ciasto z masą makową z puszki sugeruje, że do masy warto dodać 2-3 białka ubite na sztywno. Niekiedy może się jednak zdarzyć, że masa makowa z puszki jest mokra. W takim przypadku warto podsmażyć ją delikatnie na patelni, bez przykrycia na małym ogniu, z łyżeczką masła. Dzięki temu nadmiar wody powoli odparuje, a
Przygotowanie Ciasto kruche Do miski wsypać mąkę, dodać pokrojone na kawałeczki zimne masło, dodać sól i cukier puder. Rozetrzeć mąkę z masłem mieszadłem miksera lub ręką na drobne okruszki, lub posiekać składniki na desce. Dodać troszkę zimnej wody i połączyć składniki w gładką kulę. Ciasto zawinąć w folię i włożyć do lodówki na ok. 60 minut.
MptL.
  • 0290vvy540.pages.dev/324
  • 0290vvy540.pages.dev/181
  • 0290vvy540.pages.dev/14
  • 0290vvy540.pages.dev/383
  • 0290vvy540.pages.dev/92
  • 0290vvy540.pages.dev/106
  • 0290vvy540.pages.dev/5
  • 0290vvy540.pages.dev/365
  • 0290vvy540.pages.dev/359

    • ciasto kruche z masą makową z puszki